菠菜具有抑制高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘的功效。粥是最养人的，粥的营养丰富，小时候特别不爱喝粥，总觉的喝粥没有味道，直到长大才发现粥的香味不像炒菜炖肉那么浓，却是淡淡的，入口即化，回味无穷。熬夜也许是加班，那是无奈，熬夜也许是为了纵情享受青春，那何不让青春更飞扬。一碗补气养眼粥让你在熬夜后依然美丽如初！
枸杞猪肝菠菜粥用料
菠菜 猪肝
姜 大米
盐 鸡精
香油 枸杞
香葱 胡椒粉
枸杞猪肝菠菜粥做法
1.大米洗净熬成粥
2.猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用
3.姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）
4.将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可